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新会小青柑保存密封时有哪些准则要求

  密封寄存小青柑能够有用保存油性物质
  作为新兴的再加工茶类,小青柑无论是外形、香气、味道都给人留下深刻的印象。我们谈茶叶的寄存,首选得了解茶叶的特点,小青柑也是如此。小青柑的柑果表皮含有丰厚的油性物质,归于简单挥发的物质。因此,我们在保存小青柑的时分,首选密封保存,这样才干更好得保留柑皮较为丰厚的油性物质。
  小青柑寄存需求避光
  罐子能够起到避光寄存的作用
  避光保存是茶叶后期寄存的要点,之所以着重避光这个准则,是因为茶叶在长期受到光线照耀、尤其是太阳光直射时,会发作快速的氧化进程,使得茶叶内的内含物迅速丢失,然后大大降低了茶叶的品饮性。因此小青柑在后期寄存的进程中也需求注意避光保存。
新会小青柑
  小青柑寄存需注意温、湿度,小青柑的保存最适宜的温温度见下图
  湿度对于小青柑的影响很大
  小青柑是在新会柑的基础上加入了普洱熟茶,所以特别需求注意对于湿度的控制。当空气相对湿度过大时,柑果表层的皮和柑果内的茶叶,很简单发作霉变现象,导致无法饮用。当空气相对湿度控制在合理的范围内时,小青柑不仅能有用得进行转化,还能在这个进程中收获不一样的品饮感受。
  小青柑是新会柑搭配普洱散熟茶,通过特定工艺加工而成的产品。因此在考虑小青柑的寄存时,除了考虑茶叶的特点,还得结合柑果表皮的特征,归纳分析,挑选合适的寄存环境。总的来说,密封、避光、防止过高的湿度是寄存小青柑的三个准则。
  文章源自:新会小青柑               http://www.ganzhixiang.com/
点击次数:  更新时间:2019-10-16 14:04:48

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