行业资讯

小青柑怎么注水不影响口感_小青柑原产地-新会区双水镇柑之香茶行

  小青柑茶交融了清醇的果香味和普洱茶浑厚甘香之味,让柑皮与茶叶彼此吸收着精华,形成了共同的风味,而且有着对人体十分多的优点,深受茶友们喜欢。“小青柑”可以说已经在柑普茶大军中鹤立鸡群了,它表面可爱,口感易被我们承受,姓名取的也好,小青柑,小青柑,叫着叫着,就成了你的“小心肝”。

  那么,你们知道日常用盖碗冲泡小青柑,怎样灌水才不影响口感呢?

  第一种,捏碎之后的小青柑,简略出味,冲泡的时分应该挑选低冲,灌水方式可以用环圈灌水法。壶嘴间隔盖碗2—3cm,先延边定点灌水至三分之一,再绕盖碗边际环圈灌水一圈,最终略微高冲。

  第二种,整颗冲泡相对而言会简略一点,用正中定点灌水即可,由于整颗冲泡出味慢因而需求恰当高冲。冲泡时,壶嘴间隔盖碗8—10cm,需求要点留意的是,水流要从柑果和茶叶的衔接处注入,以加速味道的浸出。

  加强版“泡小心肝”秘决为您奉上:

  1.第一遍洗茶,第二遍润茶,第三遍才开端正式泡小青柑。前两遍的茶味道偏淡,有失茶的本色,故请我们一定要第三遍才开端闻香与品饮。

  2.前五遍冲泡请一定要快速出汤,冲泡得清淡一些,更能表现小青柑的幽香,味道更甜爽。特别选用碎皮冲泡法时,一定要防止茶汤过浓,否则会带来欠好的体会感。

  冲泡小青柑的技术,你get到了吗?

文章源自:小青柑原产地-新会区双水镇柑之香茶行
http://www.ganzhixiang.com/new/new21.html

点击次数:  更新时间:2018-06-13 15:05:07

联系人:林生

移动电话: 13822334161

地址:江门市新会区双水镇 式桥村村委会东头小组

Copyright © 2018 新会区双水镇柑之香茶行 版权所有
江门网站建设 技术支持
热门搜索:新会小青柑 小青柑加工 小青柑原产地 新会小青柑品牌  html网站地图   xml网站地图  txt网站地图