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小青柑是怎么“火”的_小青柑原产地-新会区双水镇柑之香茶行

 
 
  之前见到一罐上世纪90年代的桔普茶,这麼说来也是距今二十多年了!很是慨叹,所以明天想给大家引见一下这两年比拟火的小青柑!
 
  柑橘,是我国产量相当大的果品之一,我国约有15个柑橘品种。这些柑皮当中质量公认最好的是新会柑皮。新会,以银湖爲中心的潭江,这里有共同的“三水会聚”奇迹,潭江和西江经此地交汇,并流入南海,咸海水交流,土壤肥美,矿物质丰厚,水源充足,这样的地位培养了新会柑所谓中心产区的传奇。
 
  那为何这样结合这麼受欢送呢?小青柑成熟度不高,青柑皮油酮类物质丰厚,含有丰厚的挥发芬芳油,香气高锐清新,愈加耐泡而且利于寄存,有比拟大的陈化空间。小青柑交融了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味,冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇顺滑,神韵悠长。而且一只小青柑刚好一泡,携带方便,因而大受欢送。
 
  那麼小青柑怎样冲泡呢?假如在有条件泡茶的中央,用茶壶或许盖碗,把小青柑捏碎了更容易出味,可沸水间接冲泡,感受每一泡普洱和柑皮滋味的变化。假如只要一个杯子,把小青柑的“盖子”掀开,整颗柑普丢出来,间接冲泡,方便又快捷,更不必担忧过多的碎茶渣影响口感,故也叫作“掀盖冲泡法”。柑的幽香与茶的味道交融,培养了柑香茶醇,这大约是小青柑受欢送的基本缘由吧!
 
文章源自:小青柑原产地-新会区双水镇柑之香茶行
点击次数:  更新时间:2018-05-02 15:19:08

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