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小青柑与大红柑有什么不同?(新会柑普茶)

    小青柑凭其口感新鲜鲜活、一颗一泡等特点锋芒毕露,尤其是在年青消费集体中,敏捷刮起一阵“小心肝”旋风。小青柑为什么可以如此火爆呢?
 
    其实从颜值上看,小青柑是非常精致的,颇有些龙珠茶的意味,被茶友戏称“小心肝”又或许称作“心肝宝贝”。在这个颜值至上的时代,怪不得小青柑这么有人气?最近又刮起了“大红柑”,许多人以为两者只是颜色不同,其实不然。
 
  准确地说,小青柑全称小青柑普洱茶,和“大红柑”(陈皮普洱茶)都是柑普宗族的两大成员。柑普茶指的是广东省江门市新会区域出产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶,通过特定工艺加工而成的加工茶类。而制茶所运用的新会柑就和人相同,有着不同的生长阶段。柑结成的小果子叫做胎柑,就比如婴幼儿时期;长大一点就是小青柑,比如青少年时期;终究老练长大的被称为大红柑。
 
  小青柑正是以每年7月份“未成年”的新会柑交融云南的普洱散茶制造而成,相比用“成年”大红柑制造的陈皮柑普茶来说,小青柑更多了一份果的辛香,在口感上愈加清爽甘醇。并且由于小青柑采摘时髦未老练,具有一定的苦涩感,这也使得它需求更多的时刻寄存,与熟普的交融作用也会更佳,后期的转化作用极佳。可以说,小青柑口感脱离普洱熟茶更多,关于许多不适应普洱熟茶滋味的朋友来说,小青柑在口感上愈加简单被承受。
点击次数:  更新时间:2018-04-16 13:57:51

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